Curso Cata

Curso Cata

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Aprende a catar como un profesional del mundo del café, en cata brasileña y con los formularios oficiales de SCA (descriptivo, afectivo y combinado).

Todo ello para analizar las tazas de café que sacas a diario, las que quieres vender y hacia donde perfilar el café.

270,00€

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· Sabores básicos.
· Tipos de tueste y su afección en la taza.
· Triangulaciones en cata.
· Formulario afectivo y descriptivo.

· 7 horas de curso + 1 hora de práctica opcional en días diferentes al curso.


La formación se realiza en la Coffee Escuela, en pleno Soho malagueño, dentro de las entrañas de Santa Coffee Roaster.

C/ Trinidad Grund 21, piso 6, Soho, Málaga.

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Nunca te quedes sin tu café.

Subscripción gratuita.

Olvídate de realizar pedidos manuales cada semana; nosotros nos encargamos de elegir lo mejor de cada mes y te lo enviamos, tú solo disfrutas cada taza.

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